Σάββατο 21 Ιουλίου 2012

ΚΩΣΤΑΡΑΖΙΝΗ ΡΙΓΑΝΗ

Το τελευταίο διάστημα τα αρωματικά φυτά κερδίζουν όλο και περισσότερο έδαφος για να καλλιεργηθούν. Έτσι και στο χωριό μας πριν από δυο χρόνια μπήκαν οι πρώτες ρίζες ρίγανη.   Προσκληθήκαμε να παρακολουθήσουμε την διαδικασία επεξεργασίας από το ξηραντήριο έως την συσκευασία για την προώθηση στην αγορά, έτσι κλιμάκιο του apolnarama βρέθηκε στα άδυτα του ξηραντηριου και παρακολουθήσαμε την διαδικασία. Η εμπειρία μοναδική, όπως μοναδική και η έντονη  μυρωδιά της ριγανης.








Δεν υπάρχουν σχόλια: